Nel cuore di Valencia, a pochi passi da Plaza del Ayuntamiento, Puerta del Mar è un ristorante dove la cucina mediterranea e valenciana si gusta attraverso il prodotto: risi, carni frollate alla brace, pesce fresco del mercato ittico e ricette pensate per essere condivise.
Una proposta gastronomica riconoscibile, preparata nel rispetto della materia prima e accompagnata da un servizio cordiale, per vivere Valencia attorno a una buona tavola.
C/ Transits, 4, 46002 Valencia , Spain
Dal lunedì alla domenica: dalle 12:00 alle 24:00
Telf : (+34) 963 940 008
Puerta del Mar nasce da un modo tutto nostro di intendere la gastronomia: buon prodotto, ricette riconoscibili e una cucina mediterranea che rispetta i sapori di sempre, creando esperienze uniche.
La nostra posizione, in pieno centro di Valencia, ci rende un punto d’incontro per chi vuole godersi la città attorno a una buona tavola. Siamo a pochi passi da Plaza del Ayuntamiento, ma quando iniziano ad arrivare i piatti, il ritmo di fuori passa in secondo piano.
Qui convivono alcuni dei grandi protagonisti della cucina mediterranea e valenciana. I risi condividono la tavola con carni selezionate, pesce fresco del mercato ittico e antipasti pensati per iniziare condividendo.
Non cerchiamo di complicare ciò che già funziona: preferiamo scegliere bene il prodotto, cucinarlo come merita e lasciare che sia il sapore a raccontare ogni piatto.
Puerta del Mar è un ristorante in cui tornare: per un pranzo in famiglia, una cena di coppia, un incontro tra amici o per scoprire la gastronomia valenciana se stai visitando la città.
Cavolfiore alla brace
Costata di manzo frollata 45 giorni
Ostriche Gillardeau
Paella ai frutti di mare
Parlare di cucina valenciana significa inevitabilmente parlare di riso. E da Puerta del Mar occupa un posto da protagonista.
Il nostro menù riunisce paella e risi della tradizione valenciana, preparati per essere gustati con calma, in pieno centro di Valencia. Una proposta pensata sia per chi conosce bene la nostra gastronomia sia per chi vuole scoprire uno dei suoi piatti più rappresentativi.
Il riso richiede tempo, equilibrio e attenzione a ogni dettaglio. Dall’intensità del fondo fino alla cottura finale del chicco, ogni preparazione cerca di rispettare l’essenza di una cucina in cui prodotto e tecnica vanno sempre di pari passo.
Condividere una paella ha anche qualcosa che va oltre il piatto. Significa sedersi attorno al tavolo, ordinare qualche antipasto mentre arriva il riso e rendere il pasto parte del programma.
Per questo, se cerchi dove mangiare la paella nel centro di Valencia, da Puerta del Mar troverai i risi all’interno di una proposta gastronomica più ampia, accompagnati da carni, pesce e antipasti mediterranei.
Il ristorante unisce diversi spazi in un ambiente accogliente, adatto sia a pranzi e cene sia a incontri informali o celebrazioni.
Il nostro modo di intendere il servizio parte da un’idea semplice: far sentire chi entra a proprio agio fin dal primo momento.
Ci sono tavoli che iniziano con un aperitivo veloce e finiscono con una lunga chiacchierata a fine pasto. Altri riuniscono famiglie, amici o colleghi di lavoro. E ci sono anche quelli che ci scoprono mentre visitano Valencia e finiscono per portare Puerta del Mar tra i ricordi del viaggio.
Perché un ristorante non si costruisce solo con ciò che esce dalla cucina, ma anche con l’atmosfera, l’attenzione e tutto ciò che accade attorno a ogni tavolo. Scopri il nostro ristorante.
Risi, carni frollate, pesce, antipasti da condividere e una cucina ispirata al Mediterraneo compongono la proposta gastronomica di Puerta del Mar.
Il menù è pensato per permetterti di costruire l’esperienza a modo tuo: iniziare condividendo diversi piatti, scegliere un riso come protagonista o lasciarti guidare dal prodotto di stagione.
Consulta la proposta completa e scopri la nostra offerta gastronomica.
Ci sono eventi che meritano un grande spazio e menù adatti all’occasione.
Puerta del Mar offre soluzioni per gruppi, feste di famiglia, pranzi e cene aziendali e altri incontri speciali, in pieno centro di Valencia.
Il nostro team può aiutarti a scegliere la proposta più adatta in base al numero di persone, al tipo di celebrazione e alle esigenze del gruppo.
Disponiamo di menù specifici con bevande incluse, che facilitano l’organizzazione e permettono a tutti gli ospiti di vivere un’esperienza comune attorno alla tavola.
Se stai organizzando una celebrazione o un incontro professionale, consulta le nostre proposte per gruppi o contatta il nostro team eventi.
Puerta del Mar si trova in C/ Trànsits, 4, in una posizione privilegiata del centro di Valencia, a cinque minuti a piedi da Plaza del Ayuntamiento e dalla Estación del Norte.
Da qui puoi continuare a scoprire alcuni dei luoghi più conosciuti di Valencia, o semplicemente approfittare della visita per passeggiare in centro prima o dopo il pasto.
Se cerchi un ristorante nel centro di Valencia, ben collegato e vicino a Plaza del Ayuntamiento, Puerta del Mar ti permette di unire posizione e gastronomia senza dover scegliere tra l’una e l’altra.
Puerta del Mar si trova in C/ Trànsits, 4, a Valencia, in pieno centro città e vicinissimo a Plaza del Ayuntamiento.
Consigliamo di prenotare, soprattutto nei fine settimana, nei giorni festivi e nei servizi con maggiore affluenza.
Prenota un tavolo
La nostra proposta si basa sulla cucina mediterranea e valenciana, con un ruolo da protagonisti per i risi e le paella, le carni frollate, la brace, il pesce fresco del mercato ittico e gli antipasti da condividere.
Sì, i risi e le paella fanno parte della proposta gastronomica di Puerta del Mar.
Sì. Puerta del Mar offre un menù del giorno nei giorni feriali. La proposta può variare, quindi consigliamo di consultare il menù aggiornato prima della visita.
Puoi consultare il menù completo nella nostra pagina Carta e Menù, dove troverai la proposta gastronomica aggiornata del ristorante.
Sì. Disponiamo di proposte e menù specifici per gruppi, celebrazioni e pranzi aziendali. Per i gruppi numerosi consigliamo di verificare in anticipo disponibilità e condizioni.
Sì. Il ristorante si trova in pieno centro di Valencia, a pochi minuti a piedi da Plaza del Ayuntamiento.
Uno spazio unico per tutta la famiglia, dove il rispetto per la gastronomia e la tradizione crea momenti unici.